Khi chưa đủ 18 tuổi, Serge Gnabry đã được trao cơ hội khi Arsenal thi đấu giao hữu với ĐT Việt Nam vào tháng 7/2013.
Xuất phát ở đội hình chính, chân sút sinh năm 1995 đã có màn trình diễn khá tốt và tạo ra được 3 cơ hội đáng kể trước khung thành của “Những ngôi sao vàng” trên sân Mỹ Đình.
Tuy nhiên, sau màn chạy đà trước mùa giải mới, ngôi sao sắp bước sang tuổi 18 lúc bấy giờ lại dính chấn thương đầu gối và điều này cản trở cơ hội tìm kiếm suất đá chính của anh tại Arsenal. Năm 2015, Gnabry được “Pháo thủ” đem cho West Brom mượn, nhưng chính HLV Tony Pulis của đội bóng này lại nhận xét Gnabry không đủ trình độ thi đấu tại Premier League.
Mùa hè 2016, Gnabry được Bremen mua với mức giá 5 triệu USD. Chứng kiến Gnabry ghi được 11 bàn/27 trận tại Bundesliga, Bayern Munich đã mạnh dạn mua lại Gnabry rồi cho Hoffenheim mượn. Mùa giải 2018/19, Gnabry trở về Bayern và lập tức chứng tỏ được năng lực của mình, khi ghi được 10 bàn/30 trận, trở thành chân sút số 2 của “Hùm xám” tại Bundesliga.
Ở mùa giải năm nay, Gnabry tiếp tục thi đấu thăng hoa cùng Bayern Munich. Ngôi sao 25 tuổi chính là người hùng với cú đúp bàn thắng, giúp Bayern đè bẹp Lyon 3-0 tại bán kết Champions League.
Sau 7 năm, Bayern mới có mặt ở trận chung kết Champions League. Cũng trong thời gian này (bắt đầu từ thời điểm mà Gnabry tham gia cùng Arsenal thi đấu hữu nghị với Việt Nam), tiền vệ người Đức đã trải qua một hành trình khá dài để chứng tỏ bản thân và anh đã thành công. Hình ảnh Gnabry “solo” trong vòng vây của 7 cầu thủ Lyon vô tình trở thành biểu tượng thể hiện sự trưởng thành vượt bậc kéo dài trong 7 năm qua của ngôi sao 25 tuổi. Gnabry đã có được danh hiệu vô địch Bundesliga cùng Bayern trong 2 mùa giải liên tiếp và giờ đây anh đang cùng đồng đội hướng tới ngôi vương Champions League sau 7 năm chờ đợi.